고구마2 고구마 vs 감자, 다이어트엔 뭐가 더 좋을까? 지방보다 중요한 건 바로 ‘이것’, 탄수화물!고구마와 감자, 다이어트에 더 유리한 식품은 무엇일까? GI지수, 포만감, 조리법에 따른 변화까지 비교해 건강한 탄수화물 선택 전략을 소개합니다. 🍠🥔 들어가며 – 다이어터들의 탄수화물 고민 다이어트를 한다고 하면 대부분 탄수화물은 무조건 피해야 한다고 생각하죠. 하지만 탄수화물은 우리의 주요 에너지원! 완전히 끊기보다는 어떤 탄수화물을 선택하느냐가 훨씬 중요해요.그래서 오늘은 탄수화물 대표 식품인 고구마와 감자를 비교해볼게요. 과연 누가 더 다이어트에 유리할까요?📊 고구마 vs 감자 – 영양 성분 비교표항목 : 고구마 (100g) & 감자 (100g)열량86 kcal77 kcal당질약 20g약 17g식이섬유3g2gGI 지수낮음 (약 55)중간~높음.. 2025. 4. 22. 고구마 오랫동안 보관하는 법 고구마가 한 박스 생겼습니다. 이걸 다 먹으려면 한참 걸릴텐데... 어떻게 하면 신선하게 장기간 보관할 수 있는지 알아보고 아래와 같이 포스팅 합니다. 고구마 보관의 기본 원칙 고구마는 맛있고 영양가 높은 식품으로, 다양한 요리에 활용되는 인기 있는 식재료입니다. 오래도록 신선함을 유지하기 위해 적절한 보관 방법이 필요합니다. 고구마를 보관할 때는 환경적 요인을 철저히 고려해야 합니다. 특히 습도, 온도, 통풍이 핵심 요소로 작용합니다. 적절한 보관 조건을 마련하면 고구마를 몇 주 이상 신선하게 보관할 수 있습니다. 미각과 영양을 최대한 보존하는 것이 우리의 목표입니다. 이를 통해 식탁 위의 요리들이 더욱 맛있고 건강해질 수 있죠. 적정 보관 온도와 환경 설정 고구마를 보관할 때 가장 중요한 것 중 하나.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음
